细菌细胞的结构(ppt 47页)
所属分类：医疗知识
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资料简介：
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细菌细胞的结构目录：
一、细菌
二、细菌细胞的结构
细菌细胞的结构内容提要：
革兰氏染色原理：
革兰氏阳性菌肽聚糖含量与交联程度均较高，层次也多，所以细胞壁较厚，壁上的间隙较小，媒染后形成的结晶紫—碘复合物就不易脱出细胞壁，加上它基本上不含脂类，经乙醇洗脱后，细胞壁非但没有出现缝隙，反而使肽聚糖层的网孔脱水而变得通透性更小，结果紫色的结晶紫—碘复合物就留在细胞内而呈紫色。
革兰氏阴性菌的肽聚糖含量与交联程度较低，层次也少，所以细胞壁较薄，壁上的孔隙较大，再加上细胞壁的脂质含量高，乙醇洗脱后，细胞壁因脂质被溶解而孔隙更大，所以结晶紫—碘复合物极易脱出细胞壁，乙醇脱色后变成无色，经过沙黄复染，结果就呈现沙黄的红色。
细胞质：
细胞质是由细胞膜包围的，除核区之外的物质总称。
细菌细胞质由流体部分（细胞溶质）和颗粒部分构成。
流体部分中80%是水，其中水溶物质主要为可溶性酶类和RNA。
颗粒部分，即为细胞质中存在的各种内含物，它们主要为核糖体、贮藏颗粒、载色体、质粒等，少数细菌还有类囊体、羧酶体、气泡或伴孢晶体等。
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