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某酒店发展策划案(doc 30页)

所属分类:酒店管理

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资料简介:

某酒店发展策划案目录:
第一章:酒店管理与经营的关系阐述
第二章:举例分析酒店管理当前的问题
第三章:酒店企业化管理的阐述
第四章:外向型市场开拓和资源整合的合作关系
第五章:营销系统启动的四个内容和步骤
第六章:关于酒店销售部门协作关系的重要性
第七章:关于酒店销售活动的举例
第八章:关于管理环节的总结分析

 

 

某酒店发展策划案内容简介:
    营销环节:酒店领导曾经提出乌市温州酒店会员卡入住的问题,并要求在酒店实施此方案。但是当时大家并不知道这不是一个关系卡的表面现象。实质是一种销售方法(变相降价与吸引顾客重复消费)。它的实施要与市场信息收集,客户档案组建,会员销售方法等诸多环节的联系。所以无法落实。从这一事例中我们发现这其实是对酒店 经营模式下从销售战略到销售战术的过程,而制订销售战略是企业管理的一个组成核心。进行了市场的拓展,服务的完善,而在简单粗放型的酒店管理模式下,无法制订与实施这些内容。
    服务环节:酒店曾经出现过一起关于为住客预定机票的风波,当酒店在酒店化管理模式下,酒店通过客房  人员通过个人关系为其进行了预定,但当顾客取消了此预定后,就产生了与机票销售单位的矛盾,现在我们就此进行分析,对此事中,我们肯定客房管理人员的积极性,但是问题是酒店 服务项目是全面性的服务。在服务整体思路和服务进度都没有进行定位的情况下,它就具有盲目性。因为就这个服务环节而言,需要对酒店的服务资源整和和对外关系的确立,(外向型市场开拓和资源整合的合作关系专项提出)形象比喻为。不能不了一杯牛奶而养一头奶牛。

 


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