中国保健食品的注册管理(ppt 52页)

资料简介：

中国保健食品的注册管理目录：
一、我国保健食品的起源和概念
二、保健食品注册
三、保健食品注册有关的技术法规、标准和规范性文件
四、我国保健食品的一般概况

 

中国保健食品的注册管理内容摘要：
（一）保健食品的起源
　　中华民族有着悠久的食疗养生传统，所谓养生就是根据生命发展的规律，采取能够保养身体，减少疾病，增进健康，延年益寿所进行的保健活动，是人们提高生命质量的手段。
　　古代“药食同源”的理论实际上就是保健食品的观点。
　　中医中药作为传统的医药和养生文化，至今仍是我国保健食品开发研制的重要理论基础和有效的物质来源，同时也是我国发展保健食品的独特优势。
（二）保健食品的概念
　　世界各国对保健食品的概念和分类尚不完全相同。
　　我国的《保健食品管理办法》明确指出保健食品是指表明具有特定保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品。
　　保健食品首先必须是食品，它必须无毒无害。
两个基本特征：
　　一是安全性，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害；
　　二是功能性，对特定人群具有一定的调节作用，但与药品有严格的区分，不能治疗疾病，不能取代药物对病人的治疗作用。

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保健功能食品通用标准(pdf 6页)