五星级酒店餐饮及客房出纳财务流程(DOC 25页)

一、财务审核流程
步骤一:领取封包
步骤二:审核报表是否齐全
步骤三:审核报表相关签字是否齐全
步骤四：核对本日预收款数
步骤五：核对房间饮料
步骤六：核对早餐
步骤七：核对杂项入账单
步骤八：核对电话费
步骤九：核对外包部门
步骤十：核对退帐通知单
步骤十一：核对客人帐单
步骤十二：核对信用卡签单
步骤十三：核对抵扣押金单
步骤十四：核对凌晨房、钟点房、半日房及加收房情况
步骤十五：审核特殊房价审批情况
步骤十六：审核发票金额
步骤十七：核对修改房价/换房报告
步骤十八：审核报表内及之间勾稽关系
步骤十九：核对客人欠款
步骤二十：核对佣金
步骤二十一：填写日审程序表
步骤二十二：全部核对正确无误
步骤二十三：装订报表及帐单
二、前台夜审流程
夜审前
步骤一：核对客人帐单（客人帐单信息是否与电脑入账信息一致）
步骤二：
在店宾客超限检查表（核对宾客是否超限），超限及时向客人催款。
查看是否有未入账话费.查看电话系统里是否电话启动。
步骤三：整理单据按以下顺序（用回形针/大头针扣紧）
步骤四:按照结帐方式归类整理帐单
步骤五：打印报表
步骤六：开始夜审
夜审后
步骤八：按单据类别归类，且在单据第一张的右上角填写合计数及审核人全名。
夜审后
步骤九：审核报表
步骤十
（一）现金封包

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