酒店服务意识培训教材(PPT 38页)
所属分类：酒店管理
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资料简介：
意识是客观事物在人的大脑中的反映。
酒店服务意识是指酒店全体员工在与一切酒店利益
相关的人或组织的交往中所体现的为其提供热情、
周到、主动服务的态度、欲望和意识。
服务意识
服务从我开始，到我为止
思考：如果你是酒店的门童，有位外宾向你问路，而你又不知道
，这时你会怎么办？下面有几种方法，你会选择哪一种？
方法一：
你会告诉宾客，你也不知道，请他去问大堂副理。
方法二：
你会告诉宾客，你不知道，但酒店总台备有交通地图，他
可以去索取一份。
方法三：
你告诉宾客，你不知道，请他稍等，你打电话给大副理，
请他过来向宾客说明。
方法四：
你马上请同事替岗，请宾客稍等，你去向熟悉路况的人问
清楚，然后回来告诉宾客。
方法五：
你马上请同事替岗，请宾客稍等，你去总台拿一张英文版
的交通地图，送给宾客。
我们现在对上面的五种方法进行分析
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