旅游餐饮服务业会计培训教材(PPT 82页)
所属分类:餐饮管理
文件大小:1053 KB
下载要求:10 学币或VIP
点击下载第一节旅游、饮食、服务业会计核算的特点
第二节旅游经营业务的核算
第三节饮食经营业务的核算
南宁西园饭店
第四节服务业经营业务的核算
1、了解旅游、饮食、服务企业的业务特点和会计核算的特点;
2、掌握旅游企业营业收入、营业成本的核算;
3、掌握饮食企业营业收入、营业成本的核算和饮食品价格的计算;
4、掌握服务企业营业收入、营业成本的核算。
一、业务特点
(一)旅游业的业务特点
1.服务对象复杂多样。
2.部分业务人员具有不确定性。
3.无需固定完备的服务设施。
4.收付业务以现金交易为主
..............................
精品资料网 m.cnshu.cn
Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1