4D厨房管理培训教材(PPT 46页)

LOREM IPSUM DOLOR
新修订的食品安全法，体现了依法治理的理念，
建立了最严格的责任追究机制（餐饮酒店4D现场安全管理--
将现场管理问题及食品安全问题降到最低），所谓“4D管理”，
是指在管理中要实现“四个到位”，即整理到位、责任到位、
执行到位、培训到位。而这种新型的厨房管理，
现在已被多个电视台争相报道。
沧州天悦餐饮集团导入4D现场安全管理后，被新闻报道
下面是4D厨房管理的套图，师傅们快来
学习一下吧！
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