生物化学培训课件(PPT 20页)

生物化学Biochemistry
一、生物化学研究对象及内容
1、研究生物体内物质的组成、结构、性质
2、研究生物体中新陈代谢过程
3、研究遗传信息的表达
二、生物化学发展简史及现状
第一阶段
第二阶段：1930-1950年研究生物体内代谢途径 动态生化阶段
主要成就：
第三阶段 20世纪50年代初至80年代，
主要特点是研究生物大分子的结构和功能。
2、我国生物化学的主要成就
三、近代生物化学的发展趋势
2、酶学领域
3、核酸领域
关于蛋白质了解多少？
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