济南美食小全(pdf 23页)

资料简介：

目录.............2
济南名吃.....3
烧烤.............4
羊汤，羊肉..............5
鸡.................5
骨头.............6
海鲜.............7
面条.............8
水饺.............9
粥.................9
辣...............10
特色菜.......13
茶...............17
西餐，咖啡............17
韩国菜.......19
日本菜.......20
点心小吃类............20
酒吧...........22

名士多烤全羊
济南经三纬九路26 号，7931027。
泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名声大起。
选梁山1 岁青山羊，以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。
草包包子
普利街15 号，6921454。
做1 路公交车到普利街下车前行10 米左右。
济南的名吃，始创于20 世纪30 年代。
因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。
精致皮薄味美多汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。
生意出奇的好。一笼才六块经济又实惠。
建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来，还有，那里做正宗的鲁
菜。
喜欢那里的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。
蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。
吃不了的用荷叶打包带走。那个大荷叶特别的香。
这可是济南的老字号，不仅是一种食品，而且是一种文化。……

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试论饮食文化的“中西结合”(pdf 6页)

某餐饮服务有限公司制度(doc 33页)

麦当劳新餐厅的开发(doc 6页)

滋养肌肤12款食品浴(doc 8页)

餐饮企业的设计与布局讲义(ppt 32页)

平衡饮食保健强身培训讲义(ppt 29页)