食品安全培训资料讲义(ppt 35页)

为什么要学习食品安全知识
什么是食品安全？
食品添加剂定义：
安全标准
食品添加剂“五专”管理制度：
一、严厉打击食品非法添加行为
餐饮服务单位承诺
餐饮服务单位添加非食用物质
食品安全管理员

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